同學(xué)們?cè)谛?nèi)植物生產(chǎn)類(lèi)教學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)基地除草 學(xué)通社記者趙妍攝
一蔬一菜,用時(shí)用心每到周三下午,在校內(nèi)植物生產(chǎn)類(lèi)教學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)基地(蔬菜、花卉)里便會(huì)看到園藝專(zhuān)業(yè)蔬菜學(xué)方向的同學(xué)或在地里播種白菜,或在給生菜除草,或給紫甘藍(lán)打農(nóng)藥……個(gè)個(gè)儼然是個(gè)地道的專(zhuān)家。他們3到4人一組,每組會(huì)分到大約1米寬、40米長(zhǎng)的兩畦地,種植符合當(dāng)季氣候的蔬菜。蔬菜專(zhuān)業(yè)的實(shí)習(xí)為期一年,每個(gè)學(xué)期會(huì)上17周,每周半天。
蔬菜學(xué)方向的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)內(nèi)容主要包括蔬菜的秋冬季和夏季育苗、春季蔬菜和秋冬季蔬菜的田間栽培管理?,F(xiàn)階段進(jìn)行的是秋冬季蔬菜栽培實(shí)習(xí),要求學(xué)生每周到教學(xué)基地進(jìn)行栽培、管理和記載,了解蔬菜作物的生長(zhǎng)發(fā)育特性,掌握秋冬季蔬菜的栽培和管理技術(shù),同時(shí)涉及蔬菜的中耕、除草、培土、施肥、灌溉、病蟲(chóng)害防治等方面。
把地壟整平,然后用小栽鋤開(kāi)一個(gè)淺溝,澆水。等水自然滲下后開(kāi)始均勻地撒種子,根據(jù)蔬菜成熟后的大小決定種子間距。這是同學(xué)們?cè)诓シN蔬菜時(shí)需要掌握的最基本流程。
這可不是什么容易的差事,園藝1404班楊葳談起自己的經(jīng)歷:“剛開(kāi)始播種或者移苗后,每天早晚都要給蔬菜澆水。如果延誤了時(shí)間,土壤溫度升高,澆水會(huì)引起植物溫度的急劇變化,對(duì)植物不利。所以我們常常是早起來(lái)澆了水再跑去上課?!币慌缘南蚧菪χf(shuō)道:“看著自己種的蔬菜一點(diǎn)點(diǎn)長(zhǎng)大,真有一種‘吾家有女初長(zhǎng)成’的感覺(jué)?!?br> 實(shí)習(xí)過(guò)程中,大家普遍遇到的最大的困擾就是病蟲(chóng)害的問(wèn)題,幾乎伴隨著蔬菜的整個(gè)生長(zhǎng)期。楊葳就曾遭遇過(guò)一棵白菜上有十幾條蟲(chóng)子的情況,“千瘡百孔”的葉片讓她焦心不已,就算打了農(nóng)藥成效也并不明顯,最后也“無(wú)力回天”。
園藝林學(xué)學(xué)院副教授盧永恩對(duì)此解釋道這是前期沒(méi)有做好預(yù)防工作的原因?!胺老x(chóng)應(yīng)及早,在蟲(chóng)子還小時(shí)就打農(nóng)藥,BT生物農(nóng)藥或者是低毒低殘留的農(nóng)藥對(duì)這些菜青蟲(chóng)有較好的效果。同時(shí)農(nóng)藥要在適當(dāng)時(shí)期施用,必須設(shè)置使用安全間隔期,施用后一周內(nèi)不允許采摘和銷(xiāo)售?!?br> 一花一卉,精選精培同一時(shí)間進(jìn)行實(shí)習(xí)的還有花卉方向的學(xué)生?!盎ɑ軐?zhuān)業(yè)的園藝實(shí)習(xí)課總結(jié)起來(lái)就是一個(gè)識(shí)花知花,養(yǎng)花用花的系統(tǒng)專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)習(xí)過(guò)程。”2014級(jí)園藝專(zhuān)業(yè)花卉方向的主帶老師胡惠蓉副教授說(shuō)道。
從今年秋季到明年夏季,園藝花卉的實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)時(shí)間將陪伴同學(xué)們走過(guò)四季、跨越一整個(gè)學(xué)年。今年秋冬則以校內(nèi)基地花卉識(shí)別、圃地栽培、花境養(yǎng)護(hù)為主,武漢市內(nèi)花卉觀賞特性、生態(tài)習(xí)性、市場(chǎng)流通、應(yīng)用調(diào)查為輔。明年春夏,結(jié)合花卉方向理論課程的全面開(kāi)設(shè),每周將有1天的實(shí)習(xí),并有連續(xù)2周的春季江南實(shí)習(xí)和連續(xù)2周的暑假武漢實(shí)習(xí)。
面對(duì)種類(lèi)龐雜且富于生命變化的花卉,為了令學(xué)生全年觀察感知花卉在各個(gè)時(shí)段的不同表現(xiàn),花卉的識(shí)別將貫穿整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程。學(xué)生需要在這個(gè)過(guò)程中記憶數(shù)百種花卉的名稱(chēng)、科屬、綜合分類(lèi)及形態(tài)特征、觀賞特性、生物學(xué)習(xí)性,乃至花文化知識(shí)等,為今后的栽培、育種等學(xué)習(xí)打基礎(chǔ)。
胡惠蓉說(shuō):“學(xué)校對(duì)于本科實(shí)踐教學(xué)的支持力度很大,引進(jìn)的花卉品種也多,對(duì)于他們的確是個(gè)不小的挑戰(zhàn)。”通過(guò)室內(nèi)、室外兩次現(xiàn)場(chǎng)考核,學(xué)生要對(duì)老師指定的花卉進(jìn)行詳細(xì)解說(shuō)其屬性。
學(xué)生已經(jīng)在玻璃溫室里面完成穴盤(pán)育苗,育苗期間,學(xué)生每隔五天記錄一次出苗率,熟悉花卉生長(zhǎng)的過(guò)程。園藝1404的曾彤種的是毛地黃和花菱草,她說(shuō),“這兩種花的種子小,播種的時(shí)候總是看錯(cuò)眼,而且難種之處還在于出苗率不高,但是從百度上看到它開(kāi)花之后挺好看的。”現(xiàn)在花卉方向的學(xué)生已經(jīng)接手了13級(jí)學(xué)生花境作品的維護(hù)工作,定期進(jìn)行日常維護(hù),他們還要從這些花境中搜集十種不同的種子,曬干貯藏以備來(lái)年開(kāi)春播種。
“間距適中,20到30公分就夠了!”在第九周的課上,學(xué)生3人分為一組,正在將穴盤(pán)里的花苗移栽到1m*3m的田畦里,旁邊傳來(lái)老師的指導(dǎo)聲音。胡惠蓉介紹,學(xué)生種的花大都是喜冷涼、可越冬的二年生花卉,所以這個(gè)時(shí)間正適宜移栽。這些植株長(zhǎng)成之后,正是明春學(xué)生小組設(shè)計(jì)施工的花境作品的組成元素。
花卉的識(shí)別只是基礎(chǔ),只有夯實(shí)基礎(chǔ)到實(shí)際應(yīng)用時(shí)才能夠靈活變通運(yùn)用。在6周枯燥、燒腦的花卉識(shí)別期間,即將到來(lái)的結(jié)合季節(jié)和中國(guó)特色的菊花展、水仙雕刻、新年插花、春節(jié)花市調(diào)查等實(shí)習(xí),令同學(xué)們都非常期待。胡惠蓉說(shuō),園藝實(shí)習(xí)也對(duì)打開(kāi)花卉專(zhuān)業(yè)學(xué)生的就業(yè)面有所幫助,他們能夠在這個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中掌握?qǐng)@藝市場(chǎng)的供應(yīng)規(guī)律,形成一個(gè)按照時(shí)令合理地獨(dú)立安排生產(chǎn)的基本概念。
據(jù)了解,果樹(shù)方向的本科生將在深冬季節(jié)(果樹(shù)休眠期)集中開(kāi)展為期三周的果樹(shù)冬季整形修剪實(shí)踐,并在次年進(jìn)行果樹(shù)生長(zhǎng)季系統(tǒng)管樹(shù)。