活躍在豬病防控第一線的亞洲專(zhuān)家，正攜手為亞洲豬群“把脈”，開(kāi)出亞洲豬病防控“藥方”。攝影：楊好佳


　　五月的東湖之濱，芳草萋萋，水木清華。
　　與在北京舉行的“一帶一路”國(guó)際合作高峰論壇同頻共振，來(lái)自18個(gè)國(guó)家的1600余位養(yǎng)豬業(yè)專(zhuān)家學(xué)者、企業(yè)代表同聚一堂，共話“豬文章”，描繪“健康養(yǎng)豬、安全豬肉、健康人類(lèi)”的美麗愿景。
　　世界共識(shí)·亞洲方案人類(lèi)畜養(yǎng)家豬的歷史相當(dāng)悠久，中國(guó)是最早將野豬馴養(yǎng)成家豬的國(guó)家之一。在西安半坡、浙江余姚河姆渡等新石器時(shí)期遺址，發(fā)掘出距今六七千年的家豬骨骼。
　　圍繞豬的品種、養(yǎng)殖知識(shí)和豬病防治技術(shù)的交流同樣源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
　　早在2000多年前，中國(guó)豬品種就已經(jīng)遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)外，被羅馬帝國(guó)引進(jìn)，育成了羅馬豬。很早以前，意大利面里放的肉末就源自中國(guó)漢朝出口的黑豬。
　　進(jìn)入近代，西方實(shí)驗(yàn)科學(xué)傳入中國(guó)，也帶來(lái)了國(guó)外優(yōu)良豬品種改良本地豬。來(lái)自英格蘭群島的巴克夏豬在20世紀(jì)上半葉對(duì)中國(guó)豬的品種格局有過(guò)重大影響，在提高雜種商品豬產(chǎn)肉量和保證肉質(zhì)方面功不可沒(méi)。
　　時(shí)值現(xiàn)代，隨著世界一體化進(jìn)程的不斷推進(jìn)，世界貿(mào)易廣泛活躍，豬病逐漸呈現(xiàn)全球性、區(qū)域性擴(kuò)散流行趨勢(shì)，合作防控疾病成為世界共識(shí)。1969年，第一屆世界豬病大會(huì)在英國(guó)劍橋舉行，吸引500余人參加。此后，世界豬病大會(huì)日益成為豬病防控技術(shù)知識(shí)交流的重要平臺(tái)。2016年6月，在愛(ài)爾蘭都柏林舉行的第24屆世界豬病大會(huì)吸引了來(lái)自71個(gè)國(guó)家和地區(qū)的3493人參加。
　　“亞洲是世界上最重要的養(yǎng)豬地區(qū)之一，是全球豬肉供應(yīng)的主要組成部分。但是，世界豬病大會(huì)難以輪到亞洲舉辦一次，亞洲各國(guó)學(xué)者和養(yǎng)豬業(yè)人士參加世界豬病大會(huì)存在山水阻隔、語(yǔ)言隔閡等現(xiàn)實(shí)困難”，亞洲豬病學(xué)會(huì)中國(guó)理事、我校何啟蓋教授介紹說(shuō)，“在2001年第16屆世界豬病大會(huì)上，韓國(guó)、菲律賓、中國(guó)等亞洲國(guó)家代表一起，不謀而合地提出：成立亞洲豬病學(xué)會(huì)，為亞洲同行們搭建一個(gè)學(xué)術(shù)交流平臺(tái)，形成一個(gè)‘亞洲力量’集體發(fā)聲，傳播亞洲豬病防控最新理念和信息?！?br>　　2002年，亞洲豬病學(xué)會(huì)成立。2003年，第一屆亞洲豬病學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)會(huì)議在韓國(guó)首爾召開(kāi)，并決定此后每?jī)赡昱e辦一次亞洲豬病學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)會(huì)議，與世界豬病大會(huì)錯(cuò)年舉行。從2003年到2017年，已經(jīng)連續(xù)舉辦8屆學(xué)術(shù)會(huì)議，會(huì)議地點(diǎn)分別設(shè)在韓國(guó)、菲律賓、中國(guó)、日本、泰國(guó)、越南，會(huì)議規(guī)模由小到大，邀請(qǐng)的專(zhuān)家層次越來(lái)越高，參與人數(shù)越來(lái)越多，本屆與會(huì)人數(shù)超過(guò)1600人，創(chuàng)下歷史新高?；钴S在豬病防控第一線的亞洲專(zhuān)家，在跨境傳播疾病防治方面深化合作，為亞洲豬群“把脈”，開(kāi)出亞洲豬病防控“藥方”。
　　亞洲方案·華農(nóng)貢獻(xiàn)2007年和2017年，亞洲豬病會(huì)議兩次在中國(guó)武漢，由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)舉辦。
　　在2003年的首屆亞洲豬病會(huì)議上，中國(guó)申辦獲得2007年會(huì)議舉辦權(quán)。中國(guó)工程院院士、我校教授陳煥春說(shuō)：“當(dāng)時(shí)申辦的信念很簡(jiǎn)單，就是希望讓更多海外同行了解中國(guó)及中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)?！彼f(shuō)，在亞洲一體的祥和氣氛下，在新世紀(jì)中國(guó)第一個(gè)豬年的春天召開(kāi)的盛會(huì)，給中國(guó)和湖北養(yǎng)殖事業(yè)提供了科研與實(shí)踐構(gòu)想對(duì)接的平臺(tái)。
　　我校作為兩次亞洲豬病會(huì)議的承辦方，曾走出全國(guó)頂級(jí)的“養(yǎng)豬”院士和“豬病”院士，擁有我國(guó)畜牧業(yè)中唯一的國(guó)家級(jí)工程技術(shù)中心，在生豬育種及疫病防治技術(shù)上居全國(guó)領(lǐng)先水平，有較大的科技開(kāi)發(fā)和技術(shù)服務(wù)優(yōu)勢(shì)，為生豬育種及疫病防治提供了良好的技術(shù)平臺(tái)。
　　在我校豬病防控研究團(tuán)隊(duì)用學(xué)術(shù)實(shí)力增強(qiáng)中國(guó)“話語(yǔ)權(quán)”的同時(shí)，亞洲豬病會(huì)議又為他們服務(wù)亞洲、走向世界創(chuàng)造了舞臺(tái)。在亞洲協(xié)同的大背景下，我校豬病防控研究團(tuán)隊(duì)與越南胡志明市農(nóng)林大學(xué)建立師資培訓(xùn)關(guān)系，并接收越南籍留學(xué)生來(lái)校學(xué)習(xí)。同時(shí)，還計(jì)劃在越南建立疫病診斷分中心，開(kāi)展深度交流合作。前不久，一家菲律賓的養(yǎng)豬場(chǎng)爆發(fā)豬流行性腹瀉后，發(fā)病信息、臨床癥狀和病理照片通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)送給我校豬病防控研究團(tuán)隊(duì)，并根據(jù)我校專(zhuān)家給出的診斷建議開(kāi)展疾病防控。這些區(qū)域協(xié)同案例見(jiàn)證了解決健康養(yǎng)豬問(wèn)題的華農(nóng)貢獻(xiàn)。
　　實(shí)驗(yàn)室·養(yǎng)豬場(chǎng)·餐桌“科技改變養(yǎng)豬業(yè)，讓豬活得好一點(diǎn)，讓百姓享受更高性?xún)r(jià)比的豬肉”。
　　這是本次大會(huì)贊助商之一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)揚(yáng)翔股份提出的理念。三句話，恰好連接起了從實(shí)驗(yàn)室、養(yǎng)豬場(chǎng)到餐桌的綠色養(yǎng)殖生態(tài)鏈，也與本次會(huì)議的主題“健康養(yǎng)豬、安全豬肉、健康人類(lèi)”不謀而合。
　　作為一場(chǎng)以開(kāi)放協(xié)作為宗旨的會(huì)議，不僅有50余位全球著名科學(xué)家和有臨床經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)家作大會(huì)報(bào)告和主題報(bào)告，介紹豬病防控研究最新進(jìn)展；還特地吸納了包括德國(guó)拜爾、美國(guó)碩騰、法國(guó)詩(shī)華、武漢科前等一批著名企業(yè)在內(nèi)的6個(gè)金牌贊助商、6個(gè)銀牌贊助商和17家參展商，分設(shè)了6個(gè)企業(yè)衛(wèi)星會(huì)議分會(huì)場(chǎng)，展示先進(jìn)的防控技術(shù)與產(chǎn)品，便于參會(huì)的一線養(yǎng)殖戶現(xiàn)場(chǎng)觀摩學(xué)習(xí)，共建生豬健康養(yǎng)殖事業(yè)共同體。
　　“科技的前沿，世界的科前?？萍紕?chuàng)造價(jià)值，科前回報(bào)社會(huì)?！?3日下午4點(diǎn)，科前生物專(zhuān)場(chǎng)衛(wèi)星會(huì)議在東湖國(guó)際會(huì)議中心黃鶴廳召開(kāi)。一場(chǎng)由權(quán)威專(zhuān)家、知名企業(yè)、行業(yè)用戶聯(lián)動(dòng)的會(huì)議討論熱烈，能夠容納350人的會(huì)場(chǎng)座無(wú)虛席，不時(shí)有“計(jì)劃外”的專(zhuān)家和企業(yè)家聞?dòng)嵟c會(huì)，會(huì)場(chǎng)臨時(shí)提供加座40多個(gè)。
　　碩騰中國(guó)公司負(fù)責(zé)人表示，“希望通過(guò)豬病大會(huì)的平臺(tái)，融合、整合、聯(lián)合生豬產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)資源，為中國(guó)廣大用戶提供優(yōu)質(zhì)、高效的動(dòng)物保健方案、高品質(zhì)的產(chǎn)品和全方位的服務(wù)，積極推動(dòng)并促進(jìn)中國(guó)畜牧業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展。”
　　陳煥春院士說(shuō)，亞洲養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展變化很大，未來(lái)市場(chǎng)空間也很大，但是困擾養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的“三座大山”，即經(jīng)濟(jì)效益問(wèn)題、食品安全問(wèn)題、環(huán)境污染問(wèn)題，還沒(méi)有完全解決好，解決這些問(wèn)題的關(guān)鍵在于科技創(chuàng)新。他提出，企業(yè)是將科學(xué)變成現(xiàn)實(shí)，將技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的重要平臺(tái),感謝國(guó)內(nèi)外著名企業(yè)通過(guò)展示其先進(jìn)的防控技術(shù)和優(yōu)秀產(chǎn)品，為養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了技術(shù)支撐，期待養(yǎng)豬業(yè)能早日實(shí)現(xiàn)“少打針、少用藥、綠色健康養(yǎng)殖”的環(huán)境友好型生產(chǎn)模式目標(biāo)。
　　正如一名與會(huì)專(zhuān)家談到的，現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)豬肉的需求已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了從“量”到“質(zhì)”的根本性轉(zhuǎn)變，讓老百姓從吃到豬肉，到吃好豬肉、吃有風(fēng)味的豬肉，已成為豬業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。必須選用優(yōu)質(zhì)飼料、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、重視生物安全、做好免疫預(yù)防，打造安全豬肉生產(chǎn)鏈條。
　　“大鵬之動(dòng)，非一羽之輕；騏驥之速，非一足之力”,亞洲一體，共建生豬健康養(yǎng)殖事業(yè)共同體，正走在一條充滿希望的道路上。