從《美食主義》到《舌尖上的中國(guó)》“關(guān)于 《舌尖上的中國(guó)》的策劃最早是源于一本叫 《美食主義》的書,書的作者沈宏非是策劃人之一”,劉建鋼說。在2004年的時(shí)候他就看過這本書,而且還采訪過沈宏非。當(dāng)年沈宏非講的故事打動(dòng)了許多人,劉建鋼思考后發(fā)">
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舌尖上的紀(jì)錄片

從《美食主義》到《舌尖上的中國(guó)》“關(guān)于 《舌尖上的中國(guó)》的策劃最早是源于一本叫 《美食主義》的書,書的作者沈宏非是策劃人之一”,劉建鋼說。在2004年的時(shí)候他就看過這本書,而且還采訪過沈宏非。當(dāng)年沈宏非講的故事打動(dòng)了許多人,劉建鋼思考后發(fā)



《舌尖上的中國(guó)》紀(jì)錄片宣傳海報(bào)。 本版圖片均來自網(wǎng)絡(luò)














  ■大型美食類紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》自2012年5月在央視首播后,引起了廣泛關(guān)注。
  ■《舌尖上的中國(guó)》毋庸置疑是一部極具魅力的紀(jì)錄片,但它的大投資高水準(zhǔn)僅僅是吸引觀眾的一個(gè)方面,美食也不過是它傳達(dá)思想一個(gè)媒介。究竟是怎樣的內(nèi)涵讓它引起了大眾的共鳴?
  ■這紀(jì)錄片原本叫中國(guó)美食地圖,后來因?yàn)橛腥嗽谝淮纬燥埖臅r(shí)候夾了一塊肉,燙到了舌頭,就忽然想到了要叫“舌尖上的中國(guó)”。
  ■央視文化專題部主任、紀(jì)錄片頻道著名導(dǎo)演、《舌尖上的中國(guó)》策劃人劉建鋼以此片為例,揭開了如何拍出一部高收視紀(jì)錄片的秘密。