本報(bào)訊　北京時(shí)間5月12日14時(shí)28分，我省阿壩藏族羌族自治州汶川縣發(fā)生8.0級(jí)強(qiáng)烈地震，成都地區(qū)出現(xiàn)強(qiáng)烈震感。當(dāng)災(zāi)難來臨時(shí)，我們的學(xué)校、我們的老師、我們的同學(xué)面臨著一場(chǎng)從未有過的大考驗(yàn)。噩夢(mèng)般的災(zāi)難和驚心動(dòng)魄的時(shí)刻，很快就會(huì)離我們遠(yuǎn)去，但定格于這個(gè)時(shí)空的那些讓我們感動(dòng)的人和事將永遠(yuǎn)留存在我們的記憶中。
5月12日14：28分　　地震發(fā)生，全校師生沉著應(yīng)對(duì)
　　5月12日，一個(gè)平凡的日子。下午2:28分,正在上課或辦公的學(xué)生、老師們突然感到了來自大地的顫動(dòng)：桌椅在跳動(dòng)、大樓在傾斜……地震、一場(chǎng)突如其來的8.0級(jí)特大地震已經(jīng)發(fā)生。從驚慌中反應(yīng)過來的師生們迅速開始了撤離，一場(chǎng)團(tuán)結(jié)一心、有條不紊的抗震救災(zāi)的戰(zhàn)斗由此展開。
　　教室：“地震了，快離開！”這是響徹在每間教室的聲音。當(dāng)同學(xué)們以最快的速度離開教室后，最后一個(gè)走出教室的一定是我們的教師。
　　寢室：一些正在寢室休息的同學(xué)來不及換衣服，甚至赤身沖出了宿舍。當(dāng)他們跑到門口時(shí)，我們的教職工脫下自己的外衣，為這些學(xué)生披上。
　　教學(xué)樓前：學(xué)校黨委書記黃維兵教授，校長盧一教授等學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)大聲呼喊著同學(xué)們向操場(chǎng)撤離。
　　很快，全校數(shù)千名師生有序地撤離到了安全地帶。保衛(wèi)處的同志迅速在全校所有建筑物前拉上了警戒線。
　　5月12日1４：５５分：龍泉校區(qū)：黨委書記黃維兵、校長盧一、黨委副書記劉彤、副校長謝光輝、王世峰等學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)召集在龍泉校區(qū)的全體中層干部制定并落實(shí)應(yīng)急方案。隨后，安全保衛(wèi)、后勤保障、醫(yī)療衛(wèi)生、人員調(diào)度等工作小組相繼組建并開始工作。
　　清江校區(qū)：副校長陳云川教授迅速組織清江校區(qū)全體中層干部成立臨時(shí)指揮中心，召開了第一次緊急會(huì)議，明確當(dāng)前五項(xiàng)工作任務(wù)：一是要確保人員安全，在危險(xiǎn)未解除前，師生不得進(jìn)入建筑物內(nèi)；二是要組織好學(xué)生和教職工的活動(dòng)，確保學(xué)校秩序正常。在保證安全的情況下，學(xué)校組織各系學(xué)生回寢室拿了必需用品防雨御寒保暖。三是將學(xué)生和教職工及外來人員安置到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、草坪，并布置好食堂大棚、禮堂，以防止晚間下雨。四是確保學(xué)生的吃飯問題得到妥善解決。五是確定了各系部的值班人員，要求24小時(shí)值班，確保通訊暢通。
5月12日15：00分　　人員大清點(diǎn)，確認(rèn)學(xué)生安全狀況
　　當(dāng)同學(xué)們聚集到安全地后，各系隨即開始了人員清點(diǎn)工作。由于撤離時(shí)來不及按系、班組織，所以聚集在操場(chǎng)上的學(xué)生人很多，而當(dāng)時(shí)校內(nèi)斷電無法使用廣播，清點(diǎn)工作非常困難。就在這個(gè)時(shí)候，全體學(xué)生干部、入黨積極分子發(fā)揮了重要作用，他們迅速地投入到清點(diǎn)工作中，穿梭在人潮中，忙得滿頭大汗。
 　　15：50分，各系清點(diǎn)工作基本結(jié)束，少數(shù)同學(xué)因無課外出，絕大多數(shù)同學(xué)都在學(xué)校?！　　?6：00，所有外出學(xué)生都全部歸校，至此，學(xué)校全體師生無一人失蹤或出現(xiàn)事故。
5月12日17：00分　　緊急采購物資，關(guān)心師生溫飽
　　待到全校師生情緒基本穩(wěn)定后，另一個(gè)難題又出現(xiàn)在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的面前，那就是當(dāng)時(shí)下午全校師生的食宿問題。因?yàn)榈卣?，學(xué)校的天然氣被突然斷掉，學(xué)校食堂不能準(zhǔn)備晚餐。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)機(jī)立斷，要求學(xué)校后勤將學(xué)校內(nèi)部所有儲(chǔ)存食品搬出，并派出車輛赴學(xué)校校內(nèi)超市、校外周邊超市購買快捷食品如方便面、餅干、礦泉水等，作為全校師生的備用晚餐。
　　17：30分，所有物資緊急到位！全體師生終于松了一口氣！隨后，后勤服務(wù)中心、學(xué)生處、校團(tuán)委、各系、各班迅速組織員工和學(xué)生干部開始分發(fā)食品。
　　運(yùn)動(dòng)與休閑系的同學(xué)在操場(chǎng)義務(wù)向因緊急避難而只穿睡衣沖出的同學(xué)發(fā)放他們準(zhǔn)備的衣服。
　　21：30分，為了預(yù)防余震，考慮廣大師生的安全問題，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及老師決定讓同學(xué)們當(dāng)晚在操場(chǎng)避震而不回寢室休息。為此，在保證安全的前提下，學(xué)校組織每個(gè)學(xué)生寢室派出一名同學(xué)前往學(xué)生公寓取出必需的被褥、雨傘等防雨御寒物品，并組織大家露天住宿。
　　值得指出的是，學(xué)校還為校外農(nóng)民等社會(huì)人員提供幫助。學(xué)校周邊很多農(nóng)民、工人到學(xué)校操場(chǎng)避難，盧一校長再三強(qiáng)調(diào)，學(xué)校歡迎本地廣大居民到學(xué)校避難，他說，我們高校是人民的高校，是共產(chǎn)黨高校，就得為人民服務(wù)，為人民的安危著想，和人民永遠(yuǎn)站在一起。當(dāng)晚，學(xué)校還組織人員安慰前來避難的居民，得到了全體居民的感謝。
　　從12日22：00－13日6：00，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、全體中層干部一夜未宿。他們的身影一直活躍在學(xué)校操場(chǎng)、學(xué)生公寓外，為了全校同學(xué)的安全，為了學(xué)校的安全，他們深入同學(xué)之中……
　　黃維兵書記從地震開始直到凌晨都工作在龍泉校區(qū)；盧一校長從下午2：28分一直在龍泉校區(qū)奔走到晚上12：00，12：00又趕往清江校區(qū)指導(dǎo)工作，13日凌晨2：00又趕回龍泉校區(qū)……
5月13日6：00分  烹專之聲在校園上空響起
　　因?yàn)橥ｋ姡@廣播被迫停播。為了早日讓師生聽到黨中央的聲音、聽到有關(guān)地震的最新消息，學(xué)校資產(chǎn)處、后勤中心想方設(shè)法在最短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)了廣播站的供電。13日上午6:00，黨委宣傳部領(lǐng)導(dǎo)和老師，召集全體廣播站成員迅速就位 ，立即開始了播音，為全校師生在第一時(shí)間內(nèi)報(bào)道震災(zāi)情況。同時(shí)，成都市人民政府公告、抗震防范措施、學(xué)?？拐饻p災(zāi)措施及辦法等內(nèi)容也相繼得到了及時(shí)報(bào)道。此外，廣播站還持續(xù)轉(zhuǎn)播四川交通廣播電臺(tái)對(duì)地震的現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道。
　　在清江校區(qū)，我校廣播站在陳云川副校長的親自指揮下于地震后不到兩個(gè)小時(shí)就開始了廣播，廣播一直持續(xù)到教學(xué)工作恢復(fù)之后。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)廣播站全體同學(xué)能在危急之中身處第一線報(bào)道表示贊賞，他們不畏災(zāi)難、不怕困難的精神同樣得到了全體同學(xué)的肯定。 很多同學(xué)對(duì)廣播站全體同學(xué)的一線報(bào)道表示衷心感謝。
　　同日，我校學(xué)生記者團(tuán)同學(xué)也迅速就崗，開始了地震發(fā)生后的采訪報(bào)道。其中，記者團(tuán)攝影記者汪萬龍同學(xué)家處綿竹重災(zāi)區(qū)，家里的房子全部倒塌，無一樣完整的物品留下，事發(fā)當(dāng)天由于通訊中斷，一直無法聯(lián)系到家人。然而，他還是義無反顧地全身心投入到工作中，從13日凌晨6：00至今，他的身影都一直出現(xiàn)在學(xué)校的新聞現(xiàn)場(chǎng)，有時(shí)甚至顧不上吃飯、睡覺，為學(xué)校拍攝了大量的具有價(jià)值的紀(jì)實(shí)照片。
5月13日7：20分  召開緊急工作會(huì)，布置安排抗震救災(zāi)工作
　　5月13日7：20分，學(xué)校全體中層干部在龍泉校區(qū)大會(huì)議室召開緊急會(huì)議，布置我?？拐鹁葹?zāi)工作。學(xué)校黨委書記黃維兵、校長盧一出席會(huì)議并作重要指示。
　　黃維兵書記和盧一校長強(qiáng)調(diào)，首先要保證全校師生的正常生活，學(xué)校必須為全校師生作強(qiáng)有力的保障；其次所有黨員干部、教職工要正常上班并保證教學(xué)工作盡快恢復(fù)正常以此消除全校師生恐懼心理，也再三強(qiáng)調(diào)不準(zhǔn)任何學(xué)生擅自離校，各班主任要密切關(guān)注并掌握本班學(xué)生動(dòng)向。要加強(qiáng)對(duì)全體同學(xué)思想上的教育，讓全體同學(xué)正確認(rèn)識(shí)地震，相信學(xué)校是安全的，消除學(xué)生緊張恐懼的心理。要確保食堂工作正常運(yùn)行，以保障全校師生的生活。
5月13日14：20分  志愿者自發(fā)開展服務(wù)工作
　　震后的學(xué)校由于同學(xué)們的露天食宿，制造了許多生活垃圾。5月13日14：20分，學(xué)校團(tuán)委組織學(xué)生會(huì)、校文明督導(dǎo)隊(duì)、校青年志愿者和社團(tuán)聯(lián)合會(huì)等學(xué)生組織的數(shù)十名學(xué)生干部，自發(fā)到學(xué)?；@球場(chǎng)和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)開展清理工作，使校園又恢復(fù)了以往的潔凈，在清理過程中，他們還提醒各位師生隨時(shí)提高警惕，以積極、穩(wěn)定、從容、鎮(zhèn)定的心態(tài)來面對(duì)這次自然災(zāi)害，希望在廣大師生的共同努力下渡過難關(guān)。他們的志愿精神，既反映了當(dāng)代大學(xué)生的高貴品質(zhì)，也集中體現(xiàn)了我校學(xué)生眾志成城、戰(zhàn)勝困難的信心和決心，彰顯了不怕困難、勇于勝利的烹專精神。
5月14日9：００分  學(xué)校正式復(fù)課，恢復(fù)正常教學(xué)工作
　　經(jīng)過全校師生的共同努力和奮斗，我校于１４日正式恢復(fù)正常教學(xué)工作。學(xué)校各系組織各班主任對(duì)本班學(xué)生進(jìn)行了清點(diǎn)，學(xué)校各方工作秩序井然，全體師生情緒穩(wěn)定，大家一致表示，在全國人民的關(guān)心和幫助下，在學(xué)校黨委的領(lǐng)導(dǎo)下，在全體師生的努力和配合下，我校的抗震減災(zāi)工作一定會(huì)取得成效。很多同學(xué)還表示，目前自己最擔(dān)心的是重災(zāi)區(qū)的同胞們，希望他們?cè)趪液腿嗣竦膸椭?，?zhàn)勝災(zāi)難，從容生活。
5月14日14：00  學(xué)校召開全?？拐鹁葹?zāi)工作會(huì)
　　5月14日下午14:00，我?？拐鹁葹?zāi)大會(huì)在龍泉校區(qū)召開。校長盧一、黨委副書記劉彤、副校長謝光輝、王世峰、陳云川等出席出席會(huì)議，會(huì)議由黨委書記黃維兵主持。
　　盧一校長在會(huì)上作了重要講話。他針對(duì)發(fā)生在四川的特大地震的基本情況向全校師生進(jìn)行了介紹，就我校師生在抗震減災(zāi)中表現(xiàn)出的良好作風(fēng)作了充分肯定，并就以后一段時(shí)間應(yīng)該注意的問題作了講解。他說，我校兩個(gè)校區(qū)的建筑比較安全，僅有部分地方有外墻損傷，學(xué)校已安排專業(yè)人員檢修。他希望同學(xué)們“相信科學(xué)，消除恐慌”，希望全校師生樹立戰(zhàn)勝災(zāi)難的信心，盡快恢復(fù)正常的生活、教學(xué)秩序，主動(dòng)幫助來自受災(zāi)地區(qū)的老師和同學(xué)，全體老師應(yīng)當(dāng)堅(jiān)守崗位，同學(xué)們支持校園建筑的維修工作，保護(hù)好自身安全，防止砸傷、摔傷，講究個(gè)人衛(wèi)生，預(yù)防疾病發(fā)生，拒絕謠言，不怕艱苦，克服一切困難。最后，他倡議同學(xué)們眾志成城，團(tuán)結(jié)一心戰(zhàn)勝災(zāi)難。副校長謝光輝也就學(xué)校建筑的安全情況作了說明，他希望同學(xué)們放心入住學(xué)生公寓。副校長陳云川就學(xué)校近期教學(xué)工作作了安排。他指出，我們要正確面對(duì)災(zāi)難，要加強(qiáng)學(xué)生與老師的溝通，積極調(diào)整心態(tài)，才能做好本職工作。
5月14日21：00  深入學(xué)生寢室，關(guān)心學(xué)生安危
　　地震發(fā)生后，大多數(shù)同學(xué)選擇在戶外避震。但是成都近日晝夜溫差較大，夜雨頻繁，學(xué)生的健康受到影響。據(jù)有關(guān)部門指出汶川大地震的余震將持續(xù)一個(gè)多月，為了保證學(xué)生有一個(gè)安全舒適的休息環(huán)境，5月14日21：00，各系領(lǐng)導(dǎo)老師紛紛前往宿舍樓視察學(xué)生寢室。雖然我校宿舍樓受到地震影響，但據(jù)檢修人員檢修后確定不存在安全隱患。目前學(xué)校已派工作人員檢修打掃宿舍，清理地震殘余。學(xué)生可放心回寢室就寢。
５月１５日１２：００　　愛心大捐款
　　“感恩的心，感謝命運(yùn)，花開花落，我一樣會(huì)珍惜”，伴隨著激昂的歌聲，由學(xué)校團(tuán)委、青年志愿者、校文明督導(dǎo)隊(duì)組織的“四川烹專抗震救災(zāi)募捐活動(dòng)”于5月15日中午12：00在食堂門口舉行。學(xué)生處處長楊朝斌副教授在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)表了講話，號(hào)召同學(xué)們獻(xiàn)出一份愛心。黨委書記黃維兵、校長盧一、黨委副書記劉彤等學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)帶頭捐款。許多老師和同學(xué)眾志成城，踴躍獻(xiàn)出自己的愛心，盡自己最大努力去幫助災(zāi)區(qū)人民。
　　一方有難，八方支援。募捐現(xiàn)場(chǎng)，全校師生都絡(luò)繹不絕地前來捐款，除了師生們的募捐，學(xué)校紅艷超市也為災(zāi)區(qū)人民捐來了數(shù)十件礦泉水。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，短短的兩個(gè)小時(shí)，學(xué)校就募捐了近萬元的善款。據(jù)悉，本次募捐活動(dòng)將持續(xù)一周，除了當(dāng)天的現(xiàn)場(chǎng)募捐之外，學(xué)校將在學(xué)生處、校團(tuán)委設(shè)點(diǎn)接受全校師生的募捐。
　　學(xué)校相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)表示，我校將在條件成熟后會(huì)選拔志愿者幫助解放軍等救災(zāi)前線作一些后勤工作，如為災(zāi)區(qū)人民或?yàn)槿w救援者提供供餐服務(wù)等工作。
5月15日19：00  學(xué)校大客車開赴都江堰義務(wù)服務(wù)
　　學(xué)校在組織全體師生自救的同時(shí)，不忘關(guān)心、幫助重災(zāi)區(qū)人民。在學(xué)校交通資源缺乏的情況下，15日19：00，學(xué)校仍然派出一輛大客車，前往都江堰重災(zāi)區(qū)作為救援工作用車。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)表示，學(xué)校將不遺余力地為重災(zāi)區(qū)人民提供我們力所能及的幫助，我們希望重災(zāi)區(qū)人民相信，全川人民和他們?cè)谝黄?，全國人民和他們?cè)谝黄?，希望他們?jiān)強(qiáng)生活，眾志成城，堅(jiān)決打勝抗震救災(zāi)這場(chǎng)勝仗！
５月13日至今　學(xué)校各系深入開展抗震救災(zāi)活動(dòng)
　　汶川地震發(fā)生后，為穩(wěn)定學(xué)生情緒，加強(qiáng)抗震救災(zāi)工作，學(xué)校各系相繼開展了各項(xiàng)活動(dòng)，動(dòng)員全體師生參與抗震救災(zāi)工作。
　　烹飪技術(shù)系、文化與藝術(shù)系等系均下發(fā)了致全系同學(xué)的一封信，就本系的抗震救災(zāi)工作進(jìn)行了具體的安排和落實(shí)；烹飪技術(shù)系與旅游管理系組織學(xué)生對(duì)學(xué)校環(huán)境進(jìn)行了大清洗，使校園恢復(fù)了往日的整潔面貌；酒店管理系舉辦了抗震救災(zāi)簽名儀式、發(fā)放抗震自救知識(shí)宣傳單、播放抗震自救視頻和震后寢室美化等系列活動(dòng)；工商管理系舉辦了全系學(xué)生心理輔導(dǎo)活動(dòng)、為遇難同胞默哀等活動(dòng)。
5月19日　全校師生向汶川遇難同胞默哀
為表達(dá)全國各族人民對(duì)四川汶川大地震遇難同胞的深切哀悼，5月19日—21日，學(xué)校下半旗致哀。5月19日14:28分55秒，學(xué)校全體師生默哀三分鐘，深切哀悼在地震中遇難的同胞們。                            本報(bào)記者